Jérôme Aubert Email
Head chef @ French Martini
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Jérôme Aubert Location
- Brisbane City, QLD, AU
Jérôme Aubert Work
- 2019 -now head chef @
- 2017 -2018 Chef de partie @ gyoza it tokyo
- 2016 -2017 chef de partie tournant @ rancho plage porto vecchio
- 2015 -2015 Pâtissier @ pan deï palais
- 2014 -2015 Chef de partie @
- 2015 -2015 pâtissier @ hôtel l ile rousse
- 2013 -2013 Chef de partie @ le moulin du pépé
- 2012 -2012 cuisine @
Jérôme Aubert Education
- lycée hôtelier Anne Sophie pic toulon
mention complémentaire dessert de restaurant (patisserie)
2013-2014 - lycée hôtelier Anne Sophie pic toulon
bts (Cooking and Related Culinary Arts, General)
2011-2013 - lycée hôtelier Anne Sophie pic Toulon
Bachelor of Technology - BTech (Cooking and Related Culinary Arts, General)
2008-2011
Jérôme Aubert Summary
- Jérôme Aubert, based in Brisbane City, QLD, AU, is currently a head chef at French Martini. Jérôme Aubert brings experience from previous roles at gyoza it tokyo, rancho plage porto vecchio, pan deï palais and LES FERMES DE MARIE - SIBUET HOTELS ET SPA. Jérôme Aubert holds a 2013 - 2014 mention complémentaire dessert de restaurant in patisserie @ lycée hôtelier Anne Sophie pic toulon.
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