Il Vecchio Forno Srl Information

Situato in Veneto nello splendido scenario delle colline Vicentine, IL VECCHIO FORNO è un’azienda dolciaria specializzata nella produzione di Dolci da Forno a lievitazione naturale e Fette Biscottate. Il VECCHIO FORNO nasce dal sogno di un giovane pasticcere che, continuando una lunga tradizione famigliare, ha fondato sui valori di TRADIZIONE, QUALITÀ, INNOVAZIONE la propria filosofia aziendale. Tutte le fasi del processo produttivo con cui realizziamo Panettoni, Pandori e Colombe, sia Tradizionali sia Farciti, sono le stesse della lavorazione artigianale. A partire dall’utilizzo del Lievito Madre che è l’artefice della straordinaria sofficità e freschezza nel tempo dei nostri prodotti, alla sapiente miscelazione di ingredienti selezionati, alla lunga Lievitazione Naturale, alla cottura e al lento raffreddamento ottenuti con tecnologie che garantiscono quantità e costanza qualitativa della produzione. Abbiamo una vocazione per i prodotti della Tradizione Dolciaria Italiana che produciamo e portiamo in tutto il mondo esportandoli in più di cinquanta paesi. Inoltre la qualità e l’esperienza de IL VECCHIO FORNO sono all’origine del successo di molti Prodotti a Marchio Commerciale di svariate e importanti Insegne del retail Italiano e internazionale. Abbiamo l’attitudine ad essere “partner” dei nostri clienti e non semplici fornitori, condividendone gli obiettivi e supportandoli nella realizzazione dei loro progetti: dallo sviluppo dei prodotti e del packaging, alla gestione logistica della fornitura. IL VECCHIO FORNO: Tradizione, apertura al Mondo, visione verso il Futuro.