Herenboeren Assen Information

Hof van Rhee, de boerderij van Herenboeren Assen, mogelijk gemaakt en gerund door een coöperatie van 250 huishoudens uit Assen en omgeving. Met elkaar bepalen wij wat we verbouwen en eten. Hof van Rhee startte in november 2020 en is de negende boerderij volgens het concept van Herenboeren Nederland, een beweging die burgers ondersteunt bij de ontwikkeling van natuurgedreven, kleinschalige boerderijen. Elk jaar groeit het aantal Herenboerderijen in Nederland. 20 hectare voor 500 monden De boerderij produceert alleen voor aangesloten leden. Onze 20 hectare grond levert een groot deel van het wekelijkse verse, onbespoten voedsel voor 250 huishoudens (± 500 monden). Bij 500 monden ligt de grens: produceren voor meer mensen zou leiden tot onnodige uitputting van de grond en een minder duurzame bedrijfsvoering. Gezond eten en verbeteren van biodiversiteit Onze boeren, in dienst van de coöperatie, verbouwen zo’n 50 verschillende soorten groenten, fruit en aardappelen. Samen met enthousiaste mede-eigenaren verzorgen zij de varkens, runderen en kippen die ons op hun beurt weer vlees en eieren leveren. We werken duurzaam en natuurinclusief, zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Zo krijgen we gezond eten én verbeteren we de bodem en biodiversiteit. Er ontstaat een landschap waar insecten, vogels en kleine zoogdieren weer volop aanwezig zijn. Meedoen maakt meer mogelijk Meedoen met Herenboeren Assen betekent gezelligheid, van elkaar leren, recepten uitwisselen, de boeren helpen op en om het land, mensen ontmoeten, oogsten vieren en volop genieten. Meedoen maakt meer mogelijk! Als lid investeer je eenmalig bij het instappen in de coöperatie. Verder delen we met elkaar de kosten van de exploitatie en verdelen we de opbrengsten van het land, goed voor ca. 60% van de verse boodschappen. Wil je aansluiten? Wil je ook lekker eten van deze velden en je aansluiten bij onze coöperatie? Kijk voor meer informatie op assen.herenboeren.nl