Grounds Up Information

Hoeveel koffie heb jij het afgelopen jaar gedronken? En hoeveel koffiegruis zou je dan hebben weggegooid? Je bent niet alleen. In België komt per jaar 100 miljoen kilo koffiegruis op de afvalberg terecht. Wat als we koffiegruis niet meer als afval zien, maar als het begin van een nieuwe economie? Een circulaire economie, waarbij we afval omvormen tot waardevolle grondstoffen en duurzame producten. Met andere woorden: straffe koffie!