Ganto Information

Nel cuore del Salento, a pochi passi dal mar Ionio, nasce Ganto azienda produttrice di fichi secchi pugliesi e confetture 100% naturali. Tutti i nostri prodotti nascono da un processo di lavorazione tradizionale che parte dalla lenta essiccatura sotto il sole caldo della Puglia. Adottiamo i metodi di lavorazione tradizionale perché ci garantiscono la possibilità di preservare il massimo dei valori nutrizionali del nostro prodotto di alta qualità. Abbiamo deciso di rispettare la natura affinché possa donarci ogni anno dei fichi di alta qualità, garantendoci la possibilità di offrirvi dei prodotti 100% naturali in packaging ecosostenibili. La nostra Linea Imperium rende omaggio a questo lento lavoro, basato sulla magica sinergia che lega la natura alla cultura agricola degli uomini. Lavoriamo ogni giorno a contatto con la natura per riuscire a racchiudere nel morso di un fico, tutto il calore e l’amore della nostra terra, ricca di vita, di energia e di Sole. _ In the heart of Salento, just a few steps from the Ionian Sea, there is Ganto: a company that produces 100% natural Apulian dried figs and jams. All our products are made according to a traditional process that begins with slow drying under the hot Apulian sun. This enables us to preserve the nutritional values of our high-quality product. Ganto products are cultivated, harvested and processed in full respect of tradition and nature. Once hand-picked, the figs are selected and left to dry slowly in the sun, as nature requires. This enables us to preserve fruit nutritional values and to get a 100% natural and organic product. www.ganto.it