FoodService Instituut Information

Het FSIN is het onafhankelijke kennisinstituut dat (inter-)nationale ontwikkelingen in de foodbranche analyseert en duidt. We brengen het koop- en consumptiegedrag van de foodshopper in kaart, maar ook alle omzetveranderingen in alle foodkanalen: Out of Home én At Home. We monitoren alle ontwikkelingen en we verklaren waarom deze ontwikkelingen zijn zoals ze zijn. Daarnaast, nog veel belangrijker - geeft het FSIN outlooks: onderbouwde voorspellingen van de veranderingen voor de komende jaren met consequenties voor de hele voedselketen, van boer en tuinder tot supermarkt en van leverancier tot en met outlet. Daarmee is het FSIN in de 20 jaar van haar bestaan een gerenommeerd instituut geworden waar vrijwel alle leidende concepten graag bij willen horen. We werken namelijk samen met onze leden. Het FSIN is als instituut een vereniging en nodigt beleidsmakers van de leden met regelmaat uit om te participeren in toekomstgerichte discussies. De activiteiten van het FSIN laten zich het beste samenvatten met vier trefwoorden: FACTS - ANALYSES - INSIGHTS - OUTLOOKS FACTS. We verzamelen concrete feiten en marktgegevens over de foodconsumptie. ANALYSES. Met die gegevens maken we analyses en zoeken we (ook internationaal) naar wetmatigheden rond de geconstateerde feiten. In samenwerking met wetenschappelijke instellingen ontwikkelen we denkmodellen om trends te kunnen verklaren. INSIGHTS. Met hulp van experts (waaronder ook de beleidsmakers van onze leden) zoeken we naar verklaringen achter geconstateerde trends en de strategische beleidsrichtingen – ook internationaal – van de verschillende segmenten binnen de foodsectoren. OUTLOOKS. We maken toekomstverkennende beleidsdocumenten, rapporten en managementpresentaties.