Food Campus Berlin Information

Gläserne Produktionen im Herzen des Food Campus. Eine Rooftop Farm produziert auf dem Dach Gemüse. Die Community teilt nicht nur Wissen, sondern auch Labore und Versuchsküchen. Start-up-Ideen können vor Ort auf Produktionslinien skaliert werden. Der Campus als Showroom für die Welt der zellbasierten Produktionen und Bio-Reaktoren. Der Campus aber auch als Ort, an dem Essen als kulinarisches Erbe betrachtet und Kochkunst weiterentwickelt wird. Start-ups werden in Acceleratoren auf dem Weg in den Markt unterstützt. Etablierte Unternehmen finden ideale Bedingungen und den richtigen Spirit für eigene Leuchtturmkonzepte, Spin-Offs und mutige Inkubatoren-Programme. Wissenschaftlerinnen, Köche, Lebensmitteltechnologinnen, Food-Nerds, Techies, Bauerinnen und Food-Handwerker arbeiten Hand in Hand an Konzepten für die Welt von morgen und die Menschen von heute - schon jetzt am Food Campus Digital und zeitnah im Gebäude des Food Campus Berlin. #Foodtech #Innovation #StartUp #Thinktank #newfood #planetaryhealth #foodcampusberlin