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L'Associazione italiana sommelier è una organizzazione senza scopo di lucro fondata a Milano il 7 luglio 1965. Successivamente, il 6 aprile 1973, con decreto n. 539 del presidente della Repubblica, ha ottenuto il riconoscimento giuridico da parte dello stato italiano. Si prefigge lo scopo di qualificare la figura professionale del Sommelier e di valorizzare la cultura del vino, svolgendo prevalentemente attività di carattere didattico ed editoriale per diffondere la conoscenza e l'apprezzamento delle bevande alcoliche, dei prodotti alimentari tradizionali e tipici e della tecnica di abbinamento cibo-vino.

The history of Veronafiere S.p.A. traces its origins to shows linked with agriculture and horses launched in 1898 by Verona City Council. Today, Veronafiere is the leading direct organiser of exhibitions Italy, second in terms of turnover and at the top in Europe, thanks to more than 100 years of experience in the sector and its strategic geographical position at the heart of Europe's main inter-modal routes. Veronafiere's mission is to be a natural hub for the international promotion of the country's industrial system and excellence Made in Italy by providing facilities and high value-added services to its clients - visitors and exhibitors alike.

Treccani tutela la storia del patrimonio culturale del nostro Paese e ne interpreta i cambiamenti. Treccani è la cultura italiana.