Eric Ledieu Email
Ingénieur restauration @ CHRU Tours (Hospital)
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Eric Ledieu Location
- Paris, FR
Eric Ledieu Work
- 2022 -now Ingénieur restauration @
- 2019 -2022 Ingénieur restauration @
- 2015 -2019 Ingénieur restauration @ Centre Hospitalier de l'Agglomération de Nevers
- 2013 -2015 Chef de service restauration scolaire @
- 2007 -2013 Technicien supérieur restauration hospitaliere @ C.H.U.
- 2002 -2005 Chef de rayon pizzeria-rotisserie @
- 1998 -2001 Gérant Mess officiers @
- 1985 -1997 Service restauration, sous-marin nucléaires lanceurs d'engins @
- 1984 -1985 Service restauration @
- 1982 -1984 chef de rang @ Restauration gastronomique
Eric Ledieu Education
- IMIS-ESTHUA
Master 1 et 2 droit, éco, gestion (Option management restauration)
2011-2013 - UBO Lorient antenne IUT Pontivy
Licence pro CQPA (Contrôle qualité des productions alimentaires)
2006-2007 - UPF Université de Polynésie française
DEUG (Histoire)
2003-2005 - UPF université de Polynésie française
DEUG (Géographie)
2003-2005 - CNED
DAEU A option lettres
1996-1997 - LETPHT Lycée hôtelier Strasbourg
BEP (restauration)
1980-1982
Eric Ledieu Skills
- Chef Cuisinier
- Gestion de projet
- Restauration
- Change Management
- Relations internationales
- Service client
- Anglais
Eric Ledieu Summary
- Eric Ledieu, based in Paris, FR, is currently a Ingénieur restauration at CHRU Tours (Hospital). Eric Ledieu brings experience from previous roles at Centre Hospitalier - Le Mans, Centre Hospitalier de l'Agglomération de Nevers, Conseil général de Seine et Marne and C.H.U.. Eric Ledieu holds a 2011 - 2013 Master 1 et 2 droit, éco, gestion in Option management restauration @ IMIS-ESTHUA. With a robust skill set that includes Chef Cuisinier, Gestion de projet, Restauration, Change Management, Relations internationales and more. Eric Ledieu has 1 emails on RocketReach.
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Vice President, INFINITI Americas
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Eric Ledieu
Ingénieur restauration
Paris, FR
Top CHRU Tours (Hospital) Employees
Thierry Bourget
Directeur référent Pôle Vieillissement - Filière gériatrique
Saint-Laurent-Bretagne, Nouvelle-Aquitaine, FR
Marion Hemme
Responsable cellule juridique - Direction des Achats et approvisionnements
Tours, Centre, France
Samuel Rouget
Directeur général adjoint
Tours, Centre, France
Brice Ravier
Responsable de la coordination des Usagers et des Réseaux.
Tours, Centre, France
Yann le Floch
Directeur des soins
Angers, Pays de la Loire, FR
Ali Bourgi
Praticien Hospitalier
Tours, FR
Eric Piver
MCU-PH
Tours, Centre, France
Antoine Brault
Médecin Radiologue
Tours, FR
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