Eric Collet Email
Directeur des opérations sur salle @ Potel et Chabot
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Eric Collet Location
- Évry-Grégy-sur-Yerre, FR
Eric Collet Work
- Directeur des opérations sur salle @ (February 2008 - Present)
- responsable de l'intendance @ (October 2004 - February 2008)
- Chef-cuisinier @ (March 2004 - May 2004)
- Chef De Cuisine @ traiteur leguen reception (November 2003 - March 2004)
- chef gerant @ (June 2003 - November 2003)
- Chef-cuisinier particulier du prefet du val de marne @ (April 1997 - June 2003)
Eric Collet Education
- lycée Hotelier montaleau
Mention complémentaire (MC) barman
1995-1996 - lycée Hotelier Montaleau a sucy en brie
bep cuisine et restaurant
1993-1995 - lycée Hotelier Montaleau
CAP cuisine
1991-1993
Eric Collet Summary
- Eric Collet, based in Évry-Grégy-sur-Yerre, FR, is currently a Directeur des opérations sur salle at Potel et Chabot. Eric Collet brings experience from previous roles at Département du Val-de-Marne, ARPEGE Cook And Style, traiteur leguen reception and L'Alsacienne de Restauration. Eric Collet holds a 1995 - 1996 Mention complémentaire (MC) barman @ lycée Hotelier montaleau. Eric Collet has 1 emails on RocketReach.
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Columbus, OH, US
Eric Collet
Professeur des Universités
Bretagne, France
Eric Collet
Directeur des opérations sur salle
Évry-Grégy-sur-Yerre, FR
Top Potel et Chabot Employees
Frederic Roudaut
Credit Manager Groupe
Paris, FR
Kate Battaglia
Responsable de projet
Mougins, FR
Julien Roux
Directeur de réceptions
Paris, FR
Bernard Monteil
DSI
Paris, FR
Jerome Sudrie
General Manager
Paris, FR
Marie Soria
Cheffe Executive de Cuisine
Paris, FR
Pauline Moins
Marketing Manager
Levallois-Perret, FR
Eric Collet
Directeur des opérations sur salle
Évry-Grégy-sur-Yerre, FR
Lou Billay
Chargée du développement RH
Montmorency, FR
Marion Médinger
Directrice commerciale
Paris, FR
Thibaud Cheurlin
General Manager
Geneva, GE, CH
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