Ennolys met les avancées de la biotechnologie au service de nombreuses industries telles que l’alimentaire, le nutraceutique, la cosmétique, l’aromatique et l’agriculture. En tant que business unit de Lesaffre, nous conjuguons deux activités autour de l’expertise en fermentation industrielle. D’une part, nous développons une gamme ciblée de molécules aromatiques naturelles dont l’acétaldéhyde et la vanilline. D’autre part, nos équipes assurent des prestations de fermentation sur-mesure pour la production d’un large éventail de micro-organismes ou de leurs métabolites, comme les probiotiques, postbiotiques, enzymes, protéines et peptides. 100 collaborateurs dans le monde s’engagent en faveur de la naturalité, de la satisfaction de ses clients et de l’innovation. Notre mission est de révéler le potentiel infini des micro-organismes, afin de contribuer à mieux nourrir et protéger la planète.
| Website | https://www.ennolys.fr |
| Revenue | $15.4 million |
| Employees | 66 (41 on RocketReach) |
| Founded | 1992 |
| Address | ZA, Soustons, Nouvelle-Aquitaine 40140, FR |
| Phone | +33 5 58 41 34 01 |
| Industry | Food and Beverage Manufacturing, Business Services General, Business Services |
| Keywords | Biotechnology, Microbial Fermentation, Fermentation, Flavor Development, Biochemicals, Biosynthesis, Aromatics, Flavor Technology, Food Manufacturing, Natural Ingredients, Food Science, Sensory Science, Natural Flavors, Perfumery, Ingredients, Aroma Chemicals, Nutraceuticals, Fragrance, Food Additives, Sustainable Ingredients |
| Competitors | Sage, Buhl Data Service GmbH, BuchhaltungsButler, CleverReach, FastBill, FibuNet GmbH, Debitoor, sevDesk, lexoffice +44 more (view full list) |
| SIC | SIC Code 873 Companies, SIC Code 87 Companies |
| NAICS | NAICS Code 54 Companies, NAICS Code 54171 Companies, NAICS Code 5417 Companies, NAICS Code 541713 Companies, NAICS Code 541 Companies |
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The Ennolys annual revenue was $15.4 million in 2026.
Pierre Tibayrenc is the R and D Director of Ennolys.
41 people are employed at Ennolys.
Ennolys is based in Soustons, Nouvelle-Aquitaine.
The NAICS codes for Ennolys are [54, 54171, 5417, 541713, 541].
The SIC codes for Ennolys are [873, 87].