Depuis sa création en 1862, la Maison Ladurée est devenue l’une des références de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d’une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd’hui l’Art de vivre et l’excellence du savoir-faire français.
Ayant démontré sa subtile capacité à se réinventer au fil des années, elle compte aujourd’hui 5 univers de marque luxueux et propose au-delà de ses macarons iconiques et pâtisseries fines, une offre salée au sein de ses restaurants au décor élégant et à l’ambiance feutrée pour satisfaire les papilles des fins gourmets.
Son ambition ? Etre le N°1 de la pâtisserie de luxe à la française dans le monde.
Sa mission ? Créer des instants magiques, inoubliables et raffinés afin d’enchanter ses clients.
Nos collaborateurs, ambassadeurs de bons goûts, vous feront voyager à travers leur savoir-faire et leur expertise en alliant tradition et modernité. De la production à la cuisine en passant par les fonctions supports, plusieurs dizaines de métiers sont représentés chez Ladurée, apportant tous une valeur ajoutée afin de vous faire vivre une expérience unique au sein de notre Maison. S’inspirant de l’air du temps, Ladurée et ses produits évoluent continuellement tout en gardant la tradition qui fait d’elle aujourd’hui, une enseigne perpétuellement novatrice et inspirée.
Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et partagez ce rêve éveillé avec nous !
Une histoire longue de presque 120 ans...
L’histoire de la Maison Angelina date du début du XXème siècle. À cette époque, le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer arrive dans le Sud de la France où il ouvre plusieurs boutiques « Rumpelmayer » et acquiert une grande notoriété. Poussé par le succès, Rumpelmayer se lance à la conquête de la capitale française, sous les arcades de la rue de Rivoli à Paris.
Nous sommes dans les années 1900 et Paris vibre d’une incroyable effervescence artistique et intellectuelle. Ecrivains, peintres, politiques se retrouvent pour débattre dans les cafés. En 1903, Rumpelmayer fonde avec son fils René, au 226 de la rue de Rivoli, un salon de thé « Angelina » en l’honneur de sa belle-fille se prénommant ainsi. Son décor, conçu par le célèbre architecte de la Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, mêle élégance, charme et raffinement.
Dès son ouverture, Angelina devient l’incontournable rendez-vous gourmand et raffiné de l’aristocratie parisienne. Dans ses salons se sont croisés Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers français… Aujourd'hui, les Parisiens, touristes de passage et célébrités s'y bousculent pour y déguster le fameux Mont-Blanc et son inoubliable chocolat chaud composé de trois cacaos d'origines africaines, Niger, Ghana et Côte d'Ivoire.
Angelina, c’est une véritable poésie romantique, un espace de calme et de volupté, entre sérénité et gourmandise.
Installé dans le Musée de l'Homme, le restaurant offre une cuisine française branchée et un cadre exceptionnel en première ligne face à la tour Eiffel. Café de l'Homme met également à disposition ses espaces (terrasse, salle de réception) pour tous types d'événements.
Located in the Musée de l'Homme, the restaurant offers trendy French cuisine and an exceptional setting on the front line facing the Eiffel Tower. Café de l'Homme also makes its spaces available (terrace, reception room) for all types of events.
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