Elise Bourcier Email & Phone Number
Présidente - Fondatrice @ C&DAC
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Elise Bourcier Location
- Nancy, FR
Elise Bourcier Work
- Présidente - Fondatrice @ (December 2017 - Present)
- Présidente @ (November 2021 - Present)
- Membre @ (June 2020 - Present)
- Chargée de mission IDEFI ECOTROPHELIA @ ENSAIA (September 2015 - December 2017)
- Chargée d'études 'Valorisation des productions végétales locales en circuit court' @ EPL 54 (December 2014 - September 2017)
- Food Science Intern @ (October 2013 - September 2014)
- Food Science Intern @ (May 2013 - September 2013)
- Stage Ingénieur Recherche et Développement @ ExpertoxLab, Laboratoire d’Analyses Toxicologiques, Paris 11 (75) (June 2012 - September 2012)
- Stage Recherche et Développement @ SAS Sveltic Claude Léger (June 2011 - September 2011)
Elise Bourcier Education
- AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement
Master (Aliments et Bio-produits - Ingénierie des Produits et Procédés)
2013-2014 - École de Biologie Industrielle
Ingénieur (Conception et Développement)
2011-2014 - École de Biologie Industrielle
Panéliste Expert Goût (Food Science)
2011-2014
Elise Bourcier Skills
- Food Industry
- Product Development
- Sensory Evaluation
- Formulation
- Rheology
- Food Safety
- Pack Office
- Modeling
- Internet
- C++ Language
- Product Design
- Design of Experiments
- Statistical Data Analysis
- R
- Analyse sensorielle
- Conception de produit
- Entrepreneuriat
- Science alimentaire
Elise Bourcier Summary
- Elise Bourcier, based in Nancy, FR, is currently a Présidente - Fondatrice at C&DAC. Elise Bourcier brings experience from previous roles at FoodTech Grand Est, LORRAINE INSIDE, ENSAIA and EPL 54. Elise Bourcier holds a 2013 - 2014 Master in Aliments et Bio-produits - Ingénierie des Produits et Procédés @ AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement. With a robust skill set that includes Food Industry, Product Development, Sensory Evaluation, Formulation, Rheology and more. Elise Bourcier has 3 emails and 1 mobile phone numbers on RocketReach.
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