Dharma Kitchen Information

Dharma Kitchen (dahulu bernama Citarasa Restaurant) telah menjadi restoran vegetarian favorit yang melayani selama lebih dari 20 tahun. Sekarang kami melakukan peremajaan dan pengembangan variasi menu vegetarian. Kami merasa bahagia memiliki kesempatan untuk melayani dan mempersembahkan kenikmatan masakan kami untuk Anda. Makanan mempunyai fungsi yang penting untuk menutrisi tubuh kita, maka sudah selayaknya kita mengetahui betul apa yang akan kita konsumsi karena makanan ini akan masuk dan menyatu dengan tubuh kita. Apakah makanan ini layak untuk dikonsumsi? Terbuat dari bahan apa? Apakah bermanfaat? dan yang tak kalah penting adalah kelezatannya. disajikan dengan hati nurani sehingga layak untuk dikonsumsi dan pasti lezat. Bahan yang kami gunakan adalah bahan-bahan pilihan dengan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan jenis kacang-kacangan yg banyak mengandung serat. Untuk tiruan daging ayam terbuat dari bahan soya, untuk tiruan daging sapi terbuat dari kaki jamur, dan untuk tiruan seafood menggunakan tepung konyaku. kami adalah vegan, tidak mengandung produk turunan dari hewani seperti telur, Makanan adalah "sesuatu" yang membuat kita "hidup"', dengan memandang makanan saja kita segera menyadari bahwa begitu banyak elemen seperti air, hujan, sinar matahari, bumi, udara, cinta dan kasih, semuanya menyatu untuk menghasilkan makanan ini.