Schanzenbräu ist eine Bier-Brauerei aus Nürnberg. Wir brauen Rotbier, Helles, Kehlengold, Rotes Weizen und Pils. Je nach Saison haben wir auch Spezialbiere im Angebot, wie z.B. das Sommerbier, Roter Bock oder Festbier. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Wir brauen für die Region und verwenden bevorzugt regionale Rohstoffe.