wir sind fritz-kola und anjola
im jahr 2003 gründeten lorenz und mirco als studenten fritz-kola. seitdem erreichen wir ein wachsendes publikum beim ausgehen, in spätis und in supermärkten in deutschland und europa. wir lieben die herausforderung in einem fordernden markt und feiern jeden erfolg. mit einem innovativen portfolio unter dem dach von fritz-kola, und seit 2015 anjola, haben wir eine relevante position im mitteleuropäischen kola- und limonadenmarkt erlangt. diese bauen wir weiter aus.
Seit 1919 leben wir tagtäglich unsere Begeisterung für Laugenprodukte, unser Handwerk ist unsere Berufung. Uns ist es eine Freude und großer Ansporn zugleich, hervorragende Backwaren herzustellen. Bei uns liegt vom Einkauf hochwertiger Rohstoffe bis zur Produktion der fertigen Brezel alles in einer Hand. So genießen wir durch absolute Transparenz, streng definierte Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie kulinarisch fein abgestimmte Rezepturen ein tiefes Vertrauen bei unseren Kunden und Handelspartnern.
Als eigenständig geführtes Unternehmen gehören wir seit 2012 dem Schweizer Valora Konzern an. Unser vielfältiges Premiumsortiment an tiefgekühlten Laugenbackwaren, Pizza-Snacks und Croissant-Spezialitäten liefern wir an die Ditsch-Shops in Deutschland sowie an die Brezelkönig-Shops in der Schweiz, in Österreich und Frankreich sowie an Handelskunden im In- und Ausland. Auch im Lebensmitteleinzelhandel ist Ditsch präsent. Ausgewählte Supermärkte bieten unsere tiefgekühlten Laugenbrezeln, -stangen und -brötchen zum Aufbacken für zu Hause an.