De Goei Goesting Information

Hasselt, het hart van Limburg, de stad van de smaak en van kwaliteit. Een stad met warmte waarin de Goei Goesting na vijftien jaar een begrip geworden is voor de Hesseliren en ver daar buiten. Een plekje met een hart, waar iedereen zich goed voelt! Het unieke concept van degustatiegerechten is een succes tot ver over de landsgrenzen heen. Het zijn de gewone gerechten in miniformaat. Vis of vlees, kip of kingkrab? Geen probleem. In plaats van één van de gerechten bestel je er nu twee of drie. Zelfs vier is niet ongebruikelijk. Deze eigentijdse gerechtjes kunnen gecombineerd worden met een keuze uit onze betere wijnen die wij per glas schenken en waar wij ook alle aandacht en zorg aan zullen besteden. Buiten de 11 wijnen die we per glas serveren, pronkt onze digitale wijnkaart met nog een 150 tal schitterende fleswijnen uit heel de wereld! Buiten deze degustatiegerechten kan men er ook traditioneel à la carte eten met een ruime keuze uit klassieke, hedendaags genspireerde gerechten. Naast het à la carte gebeuren heeft u nog de keuze tussen vier menus. Ook de vegetarirs komen hier aan hun trekken. Passie en liefde voor het mediterrane waait als een wind door de Goei Goesting. Onze gerechten zijn gebaseerd op de Frans-Belgische keuken met een mediterraans accent. Ook onze klassieke gerechten zoals de graangevoederde Filet pur bearnaise, de Zeetong Meunire, de Steak tartaar en de ovenschotel van Kingkrab zijn echte aanraders. Op zaterdag en zondag kan je ontbijten tussen 8.30 u. en 11 u. en dit van een croissant of verse pistolet tot een uitgebreid luxe-ontbijt. Graag de dag goed beginnen met een verrukkelijk ontbijt? Je bent elke zaterdag- en zondagochtend van 8.30 u. tot 11 u. welkom in ons restaurant voor een smakelijke start van je weekend.