de Florijn Information

Welkom bij restaurant en kookstudio "de Florijn" Tinkelende glazen, ongestoorde gesprekken, geurende gerechten. Wie in ‘de Florijn’ luncht of dineert voelt zich er direct thuis. Wij zijn Michiel en Brenda de Graaf en werken al ruim 15 jaar in de horeca. Wij zorgen dat u optimaal kunt genieten. U kunt zelf uw 3 of 4 gangen menu samenstellen tegen een vaste prijs. Onze gerechten wisselen regelmatig, passend bij het seizoen. Ons restaurant biedt à la carte plaats aan 40 gasten en in buffetvorm hebben wij ruimte voor 30 personen. Zowel bij de kooklessen als workshops vindt ontvangst plaats in de gezellige aperitiefruimte van Restaurant ‘de Florijn’. Na een heerlijk drankje verplaatsen wij ons naar de moderne kookstudio van ‘De Florijn’. Onze kookstudio biedt alles wat u nodig heeft: ‘Professioneel gasfornuis, ovens, allerhande keukenapparatuur en uiteraard één van onze professionele koks ter begeleiding van het geheel! Met of zonder kookervaring, met zijn allen gaan we aan de slag. Dit kan zijn binnen een specifieke workshop of in het kader van een kookles, waarbij we standaard een 3-gangen menu bereiden. Ter afsluiting geniet u met het hele gezelschap van het door u zelfgemaakte diner in ons à la carte restaurant. Uiteraard onder het genot van een goed glas wijn. Tot snel! Brenda en Michiel de Graaf