A vinícola dedica especial atenção à elaboração dos espumantes e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método champenoise de vinificação. Hoje possui a maior adega de espumantes da América Latina e investe em produtos com padrão de excelência já reconhecidos internacionalmente. Os tintos de guarda amadurecem em barris de carvalho franceses e americanos e no final do período passam para a cave apropriada, adquirindo um fino bouquet. Já os brancos repousam em tanques de aço inox durante curto período, para que mantenham os seus aromas primários e possam ser consumidos ainda jovens. A Casa Valduga também construiu o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil e hoje é uma das maiores atrações do Vale dos Vinhedos, no município de Bento Gonçalves, a 120 quilômetros de Porto Alegre. Ao lado da Vinícola, instalou restaurantes e aconchegantes pousadas, com vista para os parreirais. Um lugar cercado de montanhas, a 671 metros de altitude e que guarda o encanto da cultura do vinho.
View Top Employees from Casa ValdugaWebsite | http://www.casavalduga.com.br |
Employees | 141 (76 on RocketReach) |
Founded | 1875 |
Address | Via Trento, 2355, Linha Leopoldina - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul 95701-720, BR |
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Industry | Beverage Manufacturing |
Keywords | Sparkling Wines, Premium Wine, White Wine |
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Casa Valduga is based in Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul.