Capichera Information

Cinquant’anni fa abbiam o iniziato a dedicarci al Vermentino in purezza. Ne abbiamo esaltato la freschezza, abbiamo dato risalto alla profondità dei suoi toni. Ne abbiamo rivelato la grandezza. Siamo in Gallura, dove arriva il vento di m are e la terra è figlia dei graniti. Siamo i custodi. I custodi di un territorio prezioso, di una tradizione di millenni, della storia di un vitigno che abbiamo fatto rifiorire, e fatto amare nel mondo. I nostri vini nascono qui, da vigne e cantina, nella stessa campagna: fra viti e barrique non ci sono che pochi passi. Rispettiamo l’ambiente da sempre, perché ne siamo parte e sappi amo quanto sia fragile e prezioso. Portiamo questa cura e questa attenzione in ogni fase del nostro lavoro: l’eccellenza dei vini può nascere solo dal rispetto. Siamo parte di una storia, iniziata dall’intuizione e dalla caparbietà della famiglia Ragnedda, che per prima ha creduto nel Vermentino di Gallura. Oggi in questa storia ci sono il sogno e la firma di Carlo Bonomi, un riferimento importante nel mondo dei vini italiani e sardi. Siamo i custodi di una terra e dei suoi vini, attraverso il tempo.