Café Névé Information

Fondée en 2009, la premire succursale Café Névé a été ouverte sur la rue Rachel dans le petit quartier Portugais du Plateau Montréal. Ce premier café est la concrétisation du rve commun du jeune barista professionnel Luke Spicer et de lentrepreneur montréalais Franois Larose. Avec un maigre budget et aprs des mois de nuits blanches, le duo a bti Névé. Leur vision ? Offrir à la communauté du Plateau un espace accueillant pour savourer un excellent café de la troisime vague à bon prix. Lespace a été désigné par Luke et Franois eux-mmes, avec lintention de créer une atmosphre chaleureuse, favorisant linteraction des gens les uns avec les autres ainsi quavec leur ordinateur portable. Limpressionnant bar de service a été construit avec le bois recyclé de lextérieur du btiment qui était autrefois une boutique de vélo. Les banquettes et la grande table commune ont été pensées afin dencourager latmosphre amicale de lendroit. Névé Rachel est aujourdhui une institution sur Le Plateau-Mont-Royal et reste à ce jour un favori de la communauté montréalaise élargie. En 2011, Névé a pris de lexpansion en ouvrant une nouvelle mini-succursale sur lavenue du Mont-Royal. Ce petit local de seulement 500 pieds carrés offre une option de café locale sur cette avenue prise dassaut par les grandes chaines de cafés. Cette mme année, léquipe Névé prendra également de lexpansion en accueillant Gabriel Rousseau. Ancien employé et musicien montréalais bien connus, Gabriel Rousseau a mis un terme à sa carrire de batteur pour vivre de sa passion pour le café et pour le développement dentreprise. Il deviendra un partenaire officiel Névé en 2013. Louverture du Névé Mile-End marque la premire tentative de collaboration avec la boutique de vtements pour hommes « Frank and Oak . Cette association a permis la naissance dun espace commun amusant qui offre un petit quelque chose pour tous. En plus de partager lespace avec les vtements, Café Névé sera rejoint par « Chercs Barber (Monthly Barber) pour compléter les services offerts dans cette oasis ...