Café Négril Information

Cest en 1969 que Jacky Amiel crée la Torréfaction Toulousaine. Le nom de la marque Café Négril lui a été inspiré par une ville de la Jamaque o est produit l'un des cafés les plus prestigieux, le Blue Mountain. C'est presque par hasard que Jacky a découvert l'art de la torréfaction et la savante alchimie qui consiste à marier différentes origines de café afin de créer de nouvelles saveurs. Aprs de nombreux tests d'assemblages, cinq compositions différentes de qualité supérieure sont nées et ont permis de créer la réputation de la maison. Fournisseur reconnu dans le milieu htelier Toulousain, il a su adapter son offre à chaque type de client : des cafés pur arabica trs aromatiques pour les restaurants gastronomiques et étoilés, des assemblages associant arabica et robusta, autant de cafés plus ou moins intenses pour les bistrots comme pour le plaisir dun expresso ou dune filtration chez soi. En 1987, il est rejoint par son fils, Thierry Amiel, qui prolonge laventure familiale. Une clientle fidle, régionale, livrée chaque semaine pour qui ils ont toujours eu à cur doffrir la meilleure qualité et le meilleur service. Cest ainsi que sest étoffée la structure de lentreprise grce à une équipe de commerciaux et de techniciens assurant un service irréprochable. En 2008, plébiscité par de nombreux clients, est créé un premier site de vente en ligne. Véritable vitrine pour la marque afin de développer sa notoriété et offrir ses produits au plus grand nombre, ils ont ainsi pu découvrir loffre large, qualitative et adaptée pour chacun. De nombreux assemblages tout comme des pures origines ont permis de positionner la marque en ligne, comme un torréfacteur local incontournable. En 2014, la boutique Café Négril a ouvert ses portes à Balma. Avec plus de 50 000 visiteurs et clients ds le premier trimestre, la boutique est devenue en peu de temps un véritable lieu de convivialité. Dotée dun bar, il est possible de déguster sur place toutes variétés de boissons chaudes préparées à partir des cafés de la maison. La boutique ...