Bigorna Food Truck Information

A ideia de abrir o próprio negócio resultou de conversas com um ponto em comum: a insatisfação com o rumo de suas vidas profissionais e com os modelos atuais de trabalho e gestão. O publicitário Zé, que sempre gostou de se aventurar na cozinha, e o engenheiro Eugênio, destinado a desenvolver todo o aspecto de uma organização, firmaram uma parceria para fazer um empreendimento gastronômico inovador, marcado pela criatividade, bom-humor e inventividade. As conversas amadureceram, as ideias se multiplicaram e o planejamento ficou cada vez mais preciso. Pontos importantes sobre valores, legislações, modelos de negócio e oportunidades foram identificados. Nasceu assim o conceito do Bigorna Food Truck. Objetivo do Bigorna: oferecer burgers e veggie burgers de qualidade diferenciada a preço justo em um ambiente descontraído que valorize a interação entre as pessoas e a cidade. Equipe Bigorna Food Truck