A Dado Bier é a primeira microcervejaria do Brasil. Fundada em 1995, é referência em alta gastronomia e pioneira na fabricação de cervejas especiais.
É a primeira no país a seguir o Reinheitsgebot, o Decreto de Pureza da Baviera, criado em 1516, para disciplinar a produção cervejeira na Alemanha.
A excelência dos restaurantes tem o objetivo de proporcionar uma melhor experiência com a cerveja e a gastronomia, representados no conjunto das harmonizações Dado Bier
Omnipollo is an award winning brewery that was founded in 2011 by Henok Fentie and Karl Grandin. We conceive our recipes at home and travel to different breweries across the globe to craft our ales. Our ambition is to change the perception of beer - forever.