Bereket Döner Sanayi ve Ticaret A.Ş. Information

1988 yılında İstanbul Beyoğlu’nda bir dönerci dükkânında başlayan yolculuğumuza her geçen gün büyüyen hedeflerimiz ve eşsiz kalite anlayışımızla devam ediyoruz. Bereket Döner olarak, 1998 yılında ikitelli OSB’de 1.350 m2 kapalı alana sahip Türkiye’nin ilk hazır döner üretim tesisini kurarak geleneksel döner üretimi ilkelerini endüstriyel ortama taşıdık. Bereket Döner sektördeki tecrübesini ve bilgi birikimini yüksek kalite standartları ile birleştirerek başladığı hazır döner üretimine 12.500 m2 kapalı alana sahip Türkiye’nin en büyük, Dünyanın ise en büyük ilk beş modern tesisinden biri olan Hadımköy tesisinde sürdürüyor. 2010 yılından itibaren hazır döner çeşitlerinin yanında köfte çeşitleri de üretmeye başlayan fabrikamız yüksek kalite standartları ile ürettiği ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına ve yurt dışına dağıtıyor. Fabrikamızın günlük üretim kapasitesi tek vardiyada 50 tondur. Türkiye’nin en büyük döner üretim tesisi olarak, mevcut tecrübe ve bilgi birikimimize kendini yenileyen ve geliştiren iş gücümüzü de katarak büyük hedeflere doğru yelken açtık. Döner üretimi emek yoğun bir iş olduğundan çalışanlarımıza gösterdiğimiz özen, işimize verdiğimiz önemden ileri gelmektedir. Bu sebeple önümüzdeki hedefleri büyük tuttuk. Fabrikamızda veteriner hekimi, gıda mühendisleri, gıda teknikerlerinden oluşan kalite ve denetim ekibimiz dâhil 400’ün üzerinde çalışanımız ile lezzet için çalışıyoruz. Aylık 400 ton et döner, 500 ton tavuk döner, 250 ton pişmiş döner ve 100 ton köfte üretimi yapma hedefine doğru emin adımlarla ilerliyoruz. Sürekli inovasyon kültürü ile faaliyetlerine devam eden firmamız, gerek ürünleriyle ve gerekse iş modelleriyle sürekli yenilenme ve gelişim göstermeye devam etmektedir.