Barú Marisquería Information

A cozinha do Barú Marisquería é inteiramente dedicada a peixes e frutos do mar. Escolhidos com rigor, os ingredientes brilham com força em receitas que misturam sotaques de diversos cantos da América Latina. Todas preparadas sob o olhar atento do chef Dagoberto Torres, com o que há de mais fresco no dia. O enxuto menu, em que reinam grelhados e petiscos para compartilhar, faz par com uma carta de drinques recheada de misturas inéditas feitas à base de destilados pouco ofertados na cidade.