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Camanchaca inició operaciones en Chile el año 1965, con una actividad centrada en la pesca y procesamiento de camarones y langostinos. En 1980, un cambio de dirección en la empresa trajo como resultado una estrategia de diversificación hacia otros productos del mar, incluyendo la acuicultura, lo que impulsó un crecimiento uniforme y constante. En la actualidad, Camanchaca participa en los negocios de pesca extractiva en el norte y sur de Chile, en la acuicultura del Salmón Atlántico y en el cultivo de Mejillones y Abalones. Sus operaciones se desarrollan desde el norte de Chile, en Iquique hasta el sur del país, a lo largo de 6,640 kilómetros de costa. Este crecimiento la ha llevado a un lugar de privilegio en los mercados internacionales, exportando a más de 50 países. En el área de pesca, Camanchaca ha ido orientando su producción cada vez más hacia el consumo humano, incluyendo el jurel congelado y en conservas, langostinos y aceites ricos en Omega 3, además de la producción de harina de pescado. En el área de salmones, la Compañía se convirtió en la primera empresa productora de salmón en todo el mundo en obtener cuatro estrellas para la certificación Best Aquaculture Practices (BAP), provisto por la Global Aquaculture Alliance (GAA). Esta norma es muy valorada por consumidores, retailers y operadores de Food Service en todo el mundo, y garantiza que la producción de salmón se realiza de forma ambiental y socialmente responsable, y que es un producto seguro para el consumo humano. Además, destaca que Camanchaca es miembro fundador del Global Salmon Initiative (GSI), alianza que representa aproximadamente el 50% de la producción de salmón de cultivo en el mundo y que reconoce el rol de la salmonicultura para satisfacer en forma sustentable la creciente demanda por proteínas sanas del mundo en las siguientes décadas, haciendo progresos significativos a nivel de la industria. Con el fin de establecer una presencia cercana en los mercados estratégicos en los que se comercializan sus productos, la Compañía ha establecido oficinas o representaciones comerciales en Estados Unidos, Japón, Europa y más recientemente en Centroamérica/Caribe y en China/Sudeste Asiático; en este último mercado desarrollando la marca New World Currents junto a otros productores chilenos; además de sus oficinas corporativas en Santiago de Chile. Todos en Camanchaca están comprometidos con su misión de “alimentar el mundo desde el mar”, entregando pescados y mariscos de primera calidad.

We are a pioneering company in Chile’s salmon industry, innovating production and trade since 1966. We have concessions of excellent quality, a modern, strategically located processing plant, and a first-class team, but above all, the conviction to do things right and coherently so that our product can contribute to those who consume it as well as those who work to provide it, in harmony with our communities and our Patagonia. Our growth and presence in 27 countries reflects our strategy to achieve the highest quality products as a result of a consistent process, with focus on a sustainable business and industry. The way we do things has allowed us to raise our salmon under exhaustive regulations and international standards, transforming it into a product that will be part of the sustainable diet of this and future generations. Our motto High Quality Salmon, refers to our concern for and commitment to quality, a recognized seal of our company. Quality is present throughout the entire production chain, from the high standards for our salmon, our process, and our product, to the excellence in the service that we offer. At Yadran, we have defined a purpose that allows us to achieve great results through sustainable development. Our purpose is to contribute, creating value for our workers, customers, investors, providers, communities, and the environment, through a healthy process and product that strengthens the development of our company, our people, and our Patagonia.

Los Fiordos nació en 1989. Llevamos 25 años dedicados a dar lo mejor de nosotros para entregar productos de calidad, respetando nuestro entorno y enfocados en nuestras personas. Iniciamos las operaciones produciendo salmón Coho y Trucha. En 1999 introdujimos la producción de salmón Atlántico y hoy nos dedicamos al desarrollo, desove, engorda, procesamiento y comercialización de estas tres especies. Contamos también con una Planta de alimentos, lo que nos permite manejar un proceso integrado completo y asegurar la calidad y sustentabilidad de nuestros productos.