André Simões Email
Founder and Head-chef , Ambrosius - Espetadas na Brasa @ Ambrosius
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André Simões Location
- Lisbon, Portugal
André Simões Work
- Founder and Head-chef , Ambrosius - Espetadas na Brasa @ (September 2016 - Present)
- Head Chef @ O Bobo da corte - Restaurante Castelo de Palmela (January 2014 - July 2015)
André Simões Education
- Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
licenciatura (restauração, gestão, higiene e segurança alimentar, desenvolvimento de produtos)
2011-2014 - Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Beja
licenciatura (gestão, economia, empreendedorismo, contabilidade, marketing, direito)
2008-2011
André Simões Summary
- André Simões, based in Lisbon, Portugal, is currently a Founder and Head-chef , Ambrosius - Espetadas na Brasa at Ambrosius. André Simões brings experience from previous roles at O Bobo da corte - Restaurante Castelo de Palmela. André Simões holds a 2011 - 2014 licenciatura in restauração, gestão, higiene e segurança alimentar, desenvolvimento de produtos @ Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
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