Aline Vecchi Email & Phone Number
Gerente de Alimentos e Bebidas (A and B) @ Grupo Wish
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Aline Vecchi Location
- Natal, RN, BR
Aline Vecchi Work
- Gerente de Alimentos e Bebidas (A and B) @ (May 2024 - Present)
- Gerente de Alimentos e Bebidas (A and B) @ (September 2021 - May 2024)
- Gestora de CPDA (Central de Produção e Distribuição de Alimentos) @ (January 2019 - February 2020)
- Subchefe de Cozinha (reporte ao Chef Executivo de Cozinha) @ (January 2018 - January 2019)
- Chefe de Cozinha @ (February 2017 - January 2018)
- Subchefe (reporte ao Chef Executivo de Cozinha) @ (January 2016 - January 2017)
- Chefe de Cozinha @ Buffet Casa Moretzhon (January 2012 - January 2016)
- Trainee (reporte ao Chef de Cozinha) @ (January 2011 - January 2012)
- Subchefe (reporte a Chef Executiva de Cozinha) @ Restaurante O Dádiva (March 2008 - February 2011)
- Subchefe (Reporte ao Chef de Cozinha) @ Ristorante Arturo (January 2006 - January 2008)
- Chef di Partie (reporte ao Chefe de Cozinha) @ Ristorante La Notte (January 2005 - January 2006)
- Chef di Partie (reporte ao Chefe de Cozinha) @ Hotel Visconteo (January 2003 - January 2005)
- Chef di Partie (reporte ao Chefe de Cozinha) @ Ristorante Buffet Itália (January 2000 - January 2003)
Aline Vecchi Education
- Estácio
Bacharelado em Administração (Administração)
2023-2027 - Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Seville - Espanha)
Pós-graduação (Gastronomia e Cultura Espanhola)
2012 - Università Ercoli Marelli (Milão/Itália)
Graduação (Telecommunications Technology/Technician)
2006 - Centro Culturale di Cucina Italiana e Internazionale (Milão/Itália)
Profissionalizante (Gastronomia)
2005 - Scuola di Cucina Italiana (Milão/Itália)
Profissionalizante (Gastronomia)
2004
Aline Vecchi Skills
- Rio Quente Resorts
- Análise de rendimentos
- Banquetes
- Catering
- Chef Cozinha
- Chefe de cozinha
- Competências interpessoais
- Competências pessoais e sociais
- Comunicação
- Controle de custos
- Culinária
- Gestão
- Gestão de Custos
- Gestão de equipes
- Gestão de estoques
- Gestão de eventos
- Gestão de produção
- Gestão de restaurantes
- Gestão de serviços de atendimento ao cliente
- Gestão de talentos
- Gestão de tempo
- Idiomas: Italiano, Espanhol e Inglês.
- Liderança
- Liderança de equipe
- Melhoria de processos
- Microsoft Excel
- Negociação
- Operações de banquetes
- Operações de serviços de alimentação
- Orçamento
- Planejamento
- Planejamento de eventos
- Planejamento estratégico
- Precificação
- Satisfação do cliente
- Segurança de alimentos
- Sistemas operacionais
- Trabalho em equipe
- Trabalho em grupo
Aline Vecchi Summary
- Aline Vecchi, based in Natal, RN, BR, is currently a Gerente de Alimentos e Bebidas (A and B) at Grupo Wish. Aline Vecchi brings experience from previous roles at Grupo Armação, Jurema Águas Quentes, Bourbon Hospitalidade and Grupo Tauá de Hotéis. Aline Vecchi holds a 2023 - 2027 Bacharelado em Administração in Administração @ Estácio. With a robust skill set that includes Rio Quente Resorts , Análise de rendimentos, Banquetes, Catering, Chef Cozinha and more. Aline Vecchi has 1 mobile phone numbers on RocketReach.
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Guilherme Buzgaib Martins
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Rio de Janeiro, RJ, BR
Luis Rossi
Diretor de desenvolvimento
State of São Paulo, Brazil
Leandro Azevedo
Financeiro
State of São Paulo, Brazil
Claudir Farias de Lima
Controller Corporativo
São Paulo, SP, BR
Heber Santos
RH Corporativo e Aquisição de Talentos
State of São Paulo, Brazil
Geraldo Prezoto
Growth and Digital Marketing Manager – Grupo Wish
State of São Paulo, Brazil
Luiz Barros
Especialista em treinamento
São Paulo, SP, BR
Marcelo Braga
Head of IT Infrastructure and Security
State of São Paulo, Brazil
Henrique Pena
Gerente geral
State of Bahia, Brazil
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