AGAPAE Information

AGAPAE est le 1er traiteur et première chaîne de concepts stores qui revisite véritablement la gastronomie française avec un savoir-faire unique dans la conception et l’élaboration de recettes 100% sans gluten et 100% sans lactose. Parce qu'AGAPAE est convaincu qu’au-delà des bienfaits pour la santé, le sans gluten apporte une nouvelle dimension à l’art de la table. AGAPAE c’est une philosophie inspirée de la phrase du Dalaï Lama « L’être humain perd sa santé à gagner de l’argent et il perd son argent à se refaire une santé. Il pense au futur au point d’oublier le présent de sorte qu’il ne vit ni dans le présent ni dans le futur». Pour AGAPAE l’art de bien manger est à la source de l’équilibre : choisir des aliments qui nous font du bien, savoir les préparer pour en faire du bon et prendre le temps de les déguster avec plaisir et sérénité.