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For over 30 years, Bridor has passionately combined baking expertise and industrial excellence to offer premium frozen bakery products in over 100 countries. Our DNA Sharing the world's baking cultures, inspired by local traditions to create : - melt-in-the-mouth Viennese pastries - crisp breads - tasty pastries Prestigious partnerships Every day, in collaboration with renowned chefs and prestigious partners (Maison Lenôtre, Pierre Hermé Paris, Frédéric Lalos - MOF Boulanger), we innovate to offer unique products designed for all our customers. Production inspired by bakery know-how: - Production methods that add value to the product and respect the rest periods needed for flavours to develop. - Viennese pastries that are essentially pure butter - A selection of breads made with homemade sourdough that has been nourished for over 20 years - Teams of bakers, engineers and quality experts Working together to shape the success of our employees. Because our wealth is also the women and men who work every day to offer exceptional products, we implement concrete actions throughout the year to promote integration, safety and well-being at work. 👉 Find out more on our website and follow us on our social networks!

Experts-boulangers et entrepreneurs créatifs, nous fabriquons des produits uniques et savoureux : pâtes à tartes, pâtes à pizza, pancakes, gaufres et cookies. Nos racines sont locales, pour une production internationale. Depuis 2012, Cérélia, c’est: - 15 usines de production à la pointe de la technologie, dont 9 en Europe (France, Belgique, Pays-Bas, Italie, Royaume-Uni) et 3 en Amérique du Nord (Canada et USA) ; - Près de 900 M€ de chiffre d'affaires annuel ; - Plus de 350 clients dans le monde ; - Plus de 2 200 collaborateurs engagés dont 70% sont actionnaires de l’entreprise ; - Plus de 500 partenaires mondiaux. Le tout, en restant fidèle à notre héritage : 40 ans de savoir-faire dans l’excellence industrielle, dans l’innovation réfléchie et dans le développement durable. Leader du marché européen, l’entreprise fabrique des pâtes prêtes à l’emploi pour ses 10 marques propres, des marques distributeurs des plus grandes enseignes mondiales et en co-manufacturing. Pétrissage, dosage, tourage, laminage, roulage, cuisson… nous croyons en une industrie plus humaine, capable de transformer les gestes de l’artisan-boulanger en produits industriels de qualité. Les femmes et les hommes de Cérélia contribuent par leur talent, leur engagement et leur travail au succès collectif. Des opérateurs aux ingénieurs, chacun participe à notre réussite avec exigence et passion du métier. Notre expertise repose sur 3 piliers : - l’excellence opérationnelle ; - la culture de la qualité ; - le sens de l’innovation. Nous rejoindre, c’est participer à cette aventure industrielle et humaine. L’engagement de nos équipes est au cœur de notre politique RSE, qui vise aussi à réduire notre empreinte industrielle, à assurer un approvisionnement durable tout en répondant aux attentes de nos consommateurs. Envie de rejoindre une entreprise qui crée l’industrie de demain ? Découvrez nos opportunités pour venir écrire la suite de l’histoire : https://www.cerelia.com/talents/

En 2004, Bernard Blachère et sa fille Marie, décident d’ouvrir une boulangerie à Salon de Provence, avec un concept différent de tous les autres : une présentation des produits comme au marché. Marie Blachère c’est tout d’abord des hommes et des femmes professionnels et accueillants, ayant une vraie notion du service et à l’écoute des clients. C'est aussi une histoire de passion, celle de boulangers qualifiés qui travaillent dans le plus grand respect des traditions françaises. Quotidiennement ils offrent leur savoir-faire et proposent des produits de qualité préparés et cuits sur place pour le plus grand plaisir des gourmands !